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雛人形など人形供養へ&カツオの刺身青シソドレッシング


今日は、地元の葬儀会社が開催する人形供養がありました。
夫にぬいぐるみ、7段飾り雛人形、五月人形など供養会場へ運んでもらいました。
お坊さんか神主さんがご供養してくれます。
無料でご供養してくれるので助かります。

スーパーでカツオ1尾分の刺身が398円で安かったです。
カツオの刺身を器に入れて万能ねぎ、青シソ、カイワレをのせました。
青シソドレッシングとしようがすりおろしを混ぜて上からかけました。

雛人形など人形供養へ&カツオの刺身青シソドレッシング_f0019498_21185605.jpg

鶏つくね照り焼き
付け合わせは、照り焼きたれでさっと煮たピーマンとじゃがいも
じゃがいもは、レンジ加熱でやわらかくする
照り焼きたれは、しょうゆ、酒、砂糖、みりん(水分が足りないときは水をたす)

雛人形など人形供養へ&カツオの刺身青シソドレッシング_f0019498_21190903.jpg

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by komati920 | 2017-07-09 22:57 | 料理