人気ブログランキング |

小町の日々の暮らし komati920.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

山内いものこの煮物&ピザトースト


今朝、起きたらじいちゃんが山内いものこの皮をむいておいてくれました。
「朝から気が利くねぇ。ありがとう。」と言ったら
すごくうれしがっていました。
「豚もおだてりゃ木に登る」でしょうか?(笑)
山内いものことは、秋田県横手市山内地域のブランド里芋です。
やわらかくてとろっとして美味しいです。
皮がむいてあるので早速、さつまあげと煮ました。

f0019498_10100705.jpg
余っていた食パンがあったのでピザトーストを作りました。
具は、玉ねぎ、ピーマン、魚肉ソーセージを塩、コショウで炒めました。
パンにケチャップをぬって具をのせて溶けるチーズをのせて
オーブン200℃で焼きました。

f0019498_10101798.jpg



クリック応援お願いします。にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ
にほんブログ村

by komati920 | 2017-10-18 11:01 | 料理