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たらこパスタ&キムチの仕込


じいちゃんが、頭のCTと心電図、血液検査に行って来ました。
大きな病院へ行ったので4時間ほどかかりました。
中性脂肪が少し高いだけでその他は、異常なしだそうです。
「安心した~おれはまだ死ねないんだ~」
私と桃を看取るまで自分は死ねないといつも言っています。
私は病気だし桃は高齢犬だからいつどうなるかもわかりません。

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夕食は、たらこパスタ
嫁にたらこをたくさんもらったので使いました。
たらこ、バター、牛乳、めんつゆ、のり

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キムチの仕込
白菜の下漬けができたのでヤンニョムで漬けました。
粗挽き唐辛子、細引き唐辛子、乾燥オキアミ、ねぎ
にら、りんご、ナンプラー、砂糖、しょうゆ、昆布茶
しょうが、にんにく、寒麹、白玉粉で作ったのり

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by komati920 | 2017-10-18 21:04 | 料理