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日々の暮らし


by komati920
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パジャマで過ごした1日&アップルパイ


昨日から雪がちらちらと降っています。
今日から12月です。
今日は、買い物も通院も何も予定がなかったので
だらだら緊張感なく過ごしてしまいました。
起きてから服も着替えず1日中パジャマでした。(@_@;)
パジャマには見えないパジャマですが・・・(笑)
以前、知人の90歳近くのおばあさんのお宅に3時過ぎに
用事があって行ったことがありました。
「今日、まだ服着替えてなくてパジャマなの~」とおばあさんが
言っていました。
その時、だらしないな~と思いましたが、
私もそうなってしまいました。(@_@;)
最近、何事もやる気がなくなって3か月くらい
白髪を染めていないので白髪が目立ってきました。

りんごをたくさん買ったのでカラメルりんごを
入れてアップルパイを焼きました。
18㎝のアルミ皿で焼いていますが、型離れがよくて
洗って何回でも使えます。
市販の冷凍パイシート4枚入りを使っています。
2枚で18㎝の皿1枚分です。
丸い皿で焼くのでパイシートを伸ばした長方形の
端っこが余ります。
それを冷凍してたまったら丸めて伸ばして
パイの下の部分に使います。

パジャマで過ごした1日&アップルパイ_f0019498_18424040.jpg
下の部分には、スーパーで売っているカステラの切れ端や
安いロールケーキなど敷きます。
それからカラメルりんごをたっぷりとのせます。
表面に卵液をぬります。

パジャマで過ごした1日&アップルパイ_f0019498_18431386.jpg
オーブン200℃で35分焼きました。

パジャマで過ごした1日&アップルパイ_f0019498_18432238.jpg


パジャマで過ごした1日&アップルパイ_f0019498_19073990.jpg


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by komati920 | 2017-12-01 19:48 | お菓子