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ローストチキンレッグ&孫たちのクリスマスLINE写真


我が家のクリスマスの定番料理は、
ローストチキンレッグです。
今年は、大きいチキンレッグを買いました。
3本で880円でした。
しょう油、酒、砂糖、にんにく、しょうが、
粗挽き黒コショウに2日間漬けて置きました。ジップ袋。
オーブン200℃で35分焼きました。
ブロッコリー、にんじん、じゃがいもは、ゆでました。
にんじんは、バター、砂糖、塩でグラッセにしました。
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嫁から孫たちのクリスマスイブの様子がLINEで送られてきました。
嫁は、ピザやローストチキンレッグなど手作りしました。

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ばあちゃん(私)の手づくりケーキは、美味しかったそうです。

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by komati920 | 2017-12-24 22:37 | 料理