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自家製柚子ジャムブッセ&裏庭のキクザキイチゲ


暖かいお天気になりましたが、黄砂が飛んでいるようです。
車が汚くなっていました。

スーパーへ行く前にブッセを焼いてみました。
ブッセを焼くのは初めてです。
スポンジケーキの生地にバターなど油分を入れない
で作ります。
思ったよりも簡単でした。
焼いて冷ましてから自家製柚子ジャムをはさみました。


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狭い裏庭に今年もキクザキイチゲが咲きました。
これは、今朝、気温が上がらないうちに撮ったので
花びらが閉じています。
閉じた花びらもかわいいですね。

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by komati920 | 2018-03-30 13:36 | お菓子