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朝からアップルパイを焼いた


6時頃に目を覚まして居間に行きました。
じいちゃんがめずらしく起きていませんでした。
居間の隣にあるじいちゃん部屋からいびきが聞こえません。
あらっ!死んだのかしら?
その時は、その時でしかたないなどと思いながら
テレビのスイッチを入れました。(笑)
テレビの音で目を覚ましたらしく起きて来ました~

朝ご飯を食べてからりんごが3個残っていたので
アップルパイを焼きました。
18㎝のアルミ皿で2個です。
次男も長男も子供の時から食べているアップルパイが
大好きです。
嫁にも作り方を教えたので時々焼いているそうです。


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甘みあっさりのカラメルりんごを作って
冷凍パイシートを解凍しておきます。
りんご、ザラメ、シナモン、レモン果汁、ブランデー


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皿の上に伸ばしたパイ生地、カステラ、カラメルりんごを
のせます。
伸ばしたパイ生地でふたをします。


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パイ生地の周りをフォークで押さえて表面に溶き卵を塗り
180℃のオーブンで30分焼き、オーブンシートを
かぶせてさらに10分焼きました。


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by komati920 | 2018-04-01 10:26 | お菓子