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日々の暮らし


by komati920
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夕方、嫁と孫たちのアポなし訪問&豆腐のきのこゆばあんかけ


夕方、5時半に嫁と孫たちがアポなしでやって来ました。
用事はなくて散歩の途中に寄ったそうです。
居間に上がるなり孫たちは「おなかへった~」です。
クッキーとパンと冷凍餃子を食べました。
嫁には「コーヒー飲むなら自分でやってね。」と
言いました。
自分でコーヒーをいれて飲んでいました。
6時半に帰りました。やれやれ・・・
突然にアポなし訪問されると疲れます。(@_@;)

夕食
豆腐のきのこゆばあんかけ
豆腐を切って皿に入れレンジで温める
フライパンにしいたけ、えのき、しめじ、カニカマ
水、めんつゆを入れて軽く煮る
ゆばの破片になっているものを加えて水溶き片栗粉で
とじて豆腐にかける


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破片になっているゆばは、福井県の姉が前に送ってくれたものです。


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by komati920 | 2018-04-19 21:58 | 料理