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タッパーで簡単ヨーグルトゼリーケーキ


タッパーでヨーグルトゼリーケーキを作りました。
切り分けた見た目がよくないですが美味しかったです。

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タッパーの下にヤマザキのイチゴスペシャルか
バナナスペシャルを2個切ってタッパーに敷きます。
タッパーは、横21㎝縦15㎝高さ8㎝(ダイソーで100円)


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生クリームとヨーグルトは、冷蔵庫から出して室温にする
ボールに生クリーム1箱200cc 
ヨーグルト400g1パック(水切りしなくてよい)
砂糖大さじ3~好きな甘さまで入れる(味を見ながら)
よく混ぜる
今回は、パイナップルの缶詰を食べやすい大きさに切って
ボールに混ぜた
タンパク質分解酵素がある生の果物はゼリーがかたまらなくなる
100ccの水にゼラチン10gを入れてかき混ぜる
レンジで30秒~40秒加熱して溶かす
生クリーム、ヨーグルト、砂糖、パイナップルの入った
ボールに溶かしたゼラチンをよく混ぜてタッパーへ入れる
冷凍庫に30分入れると早く固まる


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by komati920 | 2018-05-07 14:05 | お菓子