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ニラ玉エビチリ&シュウマイ


午前中(6月22日)からネットで藤井聡太さんの将棋対局が
ライブ中継されています。
もう夜の10時になりますが、まだ対局中です。
将棋好きなじじいは、パソコンの前でずーーと見ています。
やってほしい家事もさぼって昼ご飯も夕ご飯も
ささっと数分で食べてパソコンの前に戻って行きました。
将棋に夢中になればすごく自分勝手なじじいです。(@_@;)

今、藤井聡太さんが、勝ったそうです。
じじいは「藤井君は、天才だ!」と言って喜んでいます。


夕食
ニラ玉エビチリ
ニラ玉を作って冷凍食品のエビチリ(在庫になっていた)をかけただけ。

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シュウマイ(フライパンで餃子のように焼く)
豚肉、玉ねぎ、調味料


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酢豚
豚薄切り肉を下味漬けて片栗粉つけて丸めて揚げ焼き
(酒、しょう油、しょうがすりおろし)
弱火でじっくりと焼くと豚肉がやわらかくなる
玉ねぎ、ピーマン、ミツカンの酢豚の素


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by komati920 | 2018-06-23 07:32 | 料理