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鮭のホイル焼き&なめこのおひたし


体調が悪い日が続いていたので嫁の誕生日に
LINEでおめでとうを言うのを忘れてしまいました。
すでに誕生日から5日も経っているのでどうしよう。(@_@;)

昨日の夕食
鮭のホイル焼き
冷蔵庫にあったあり合せの野菜を使いました。
ねぎ、にんじん、長芋(レンジ加熱しておく)
おくら(ゆでておいて最後に飾る)
鮭は、塩、コショウしておく
アルミホイルに鮭、ねぎ、にんじん、長芋をのせ
閉じてオーブン220℃で20分くらい焼きました。
焼きあがってから鮭にバターをのせました。
ポン酢で食べました。


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なめこのおひたし
なめことおくらをさっとゆでます。


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by komati920 | 2018-09-29 07:41 | 料理