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あり合せ材料で春巻き


昨夜は、十分に眠れなかったので朝起きた時から
眠くて何をする意欲もありませんでした。
一日中、家に籠っていました。(@_@;)

夕方、同居人次男が仕事から帰って来るので夕食を
作りました。
本当は、作りたくないです。
私たち老夫婦ならなんでもよいのです。
もう私は、歳を取っているし病気だから次男の食事の
世話はしたくないのが本音です。(ー_ー)!!
今は、次男にバランスのよい食事を食べさせたいと
作ってあげていますが、いつまでできるかどうか
わかりません。

じいちゃんがカルビと玉ねぎの炒めを作りました。
私は、春巻きの皮とあり合せの野菜などで
春巻きを作りました。
豚肉、もやし、にんじん、しいたけ、はるさめ、
オイスターソース、めんつゆ、創味シャンタン、
コショウ、ごま油

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by komati920 | 2018-10-15 18:23 | 料理