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四角のアップルパイ


スーパーでいろいろな名前のりんごが売られています。
どれを買おうかと選ぶのも楽しみです。
先日は秋田産「清明」というりんごを買いました。
中玉サイズで6個で298円でした。

りんごの甘煮を煮てアップルパイを焼きました。
いつもは、冷凍パイシートで成形して円形のパイを
焼いていますが、今日は四角にしてみました。
4枚入りのパイシート1枚を3等分に切って
縦横を麺棒で少しのばして大きくします。
4枚入りのパイシートで6個作れます。
縦14㎝横8㎝くらいなので大きいです。

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オーブン200℃で25分~30分


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by komati920 | 2018-11-06 07:16 | お菓子