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マスのムニエル


昨日は、朝から雨が降って気温も低かったです。
8時頃にちょっと遠いパン工場の直営販売所に
行きました。
検査で不合格品になったパンが4割引きで売っています。
いつもは、いろいろな種類のパンが売っているのですが
昨日は、菓子パンやサンドイッチがなくて食パンが多かったです。
食パン2袋だけ買いました。

帰りにスーパーへ寄ったら悪天候なのに高齢者の
お客さんがいっぱいでした。
年金支給日でした。
みなさん、たくさんの買い物をしていました。

マスのムニエル
北海道産のマスを買いました。
1尾分で398円。
塩とコショウを振り自家製ドライ大葉をかけて
かたくり粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました。
まいたけ、にんじん、さやえんどう、ねぎ。
青シソドレッシングをかけました。



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by komati920 | 2019-04-16 08:06 | 料理