カツオの刺身&白和え

昨夜は、よく眠れなかったので今朝は眠いです。
不用な服など捨てて自分の部屋をスッキリさせたいと
思っていますが、膝と腰が不調なのでゆっくりやります。

スーパーで千葉県産カツオ刺身用が安かったです。
中くらいの大きさ１本分で２９８円でした。
２本分買いました。
めんつゆにしょうがとにんにくのすりおろしとごま油を
入れてたれにしてカツオの刺身にかけました。
上にねぎと大葉を乗せました。
美味しいカツオでした。




白和え
豆腐、にんじん、しいたけ、小松菜
白ごまがなかったので黒ごまを使いました。



ふきの煮物
道の駅でゆでて皮がむかれてあるふきを買いました。
１袋２５０円でした。
白身魚のつくねと煮ました。




クリック応援よろしくお願いします。

にほんブログ村