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カツオの刺身&白和え


昨夜は、よく眠れなかったので今朝は眠いです。
不用な服など捨てて自分の部屋をスッキリさせたいと
思っていますが、膝と腰が不調なのでゆっくりやります。

スーパーで千葉県産カツオ刺身用が安かったです。
中くらいの大きさ1本分で298円でした。
2本分買いました。
めんつゆにしょうがとにんにくのすりおろしとごま油を
入れてたれにしてカツオの刺身にかけました。
上にねぎと大葉を乗せました。
美味しいカツオでした。


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白和え
豆腐、にんじん、しいたけ、小松菜
白ごまがなかったので黒ごまを使いました。


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ふきの煮物
道の駅でゆでて皮がむかれてあるふきを買いました。
1袋250円でした。
白身魚のつくねと煮ました。


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by komati920 | 2019-05-10 09:30 | 料理