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スペイン風オムレツ&豚ロース焼肉


外は晴れていますが家の中は、肌寒いです。
私は長そでを着ています。
じいちゃんは、膝までの短パン、半袖のシャツです。
ぜんぜん寒くないそうです。(@_@;)

スペイン風オムレツ
卵6個、じゃがいも中2個、玉ねぎ大2分の1
ハム、ピーマン2個、塩、コショウ
(牛乳を入れたかったのですが切らしていました)
じゃがいもは太めの千切にしてレンジ加熱3分くらい
その他材料は千切りにして炒めて卵と混ぜて焼きます。
20㎝のフライパンで弱火で時間をかけて焼きました。
ケチャップをかけて食べます。


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豚ロース焼肉
豚ロース肉に片栗粉をつけてからフライパンで焼く
焼けたら焼肉のたれをかける
かたくり粉がついているのでたれのからみがよいです。
アスパラは秋田産です。
1束108円でした。


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by komati920 | 2019-06-10 11:49 | 料理