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ポテトサラダと焼き豚レタスサンドイッチ&豚肉のしぐれ煮


昨夜から雨が降りました。
今朝はやんでいますが今日は降水確率が90%だそうです。
昨夜は寝付かれず睡眠不足です。
睡眠導入剤を飲んでも効き目なしでした。
今日は、食料品の買い物に行った後はゴロゴロしていようと思います。


朝食
ポテトサラダサンドイッチ
じゃがいも、ぬか漬けきゅうり、ゆで卵
マヨネーズ、粒マスタード、塩。コショウ
焼き豚レタスサンドイッチ
焼き豚、レタス、
パンには、マヨネーズと粒マスタードをぬります。


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昨日の夕食
豚肉のしぐれ煮
冷蔵庫に残っていた豚ロース肉の消費のために作りました。
豚肉は、熱湯に入れて脂を落とします。
切った豚肉、しいたけ、糸コン、レンコン、千切しょうが、
しょうゆ、酒、砂糖で煮ました。


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by komati920 | 2019-07-19 07:26 | 料理