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笠原シェフの自家製福神漬けを仕込む


蒸し蒸しとした日が続いています。
こういう湿った日は、膝と腰の調子が悪くなります。
もう本物のバアサンです。(@_@)

前から作りたいと思っていた自家製福神漬けを仕込みました。
今回は、テレビの料理番組でもおなじみの笠原シェフの
レシピにしました。
今、鍋にしょう油、酒、ザラメにを入れて一煮立ちさせて
材料を加えたところです。
冷蔵庫で一日置けば完成です。


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by komati920 | 2019-07-31 10:36 | 料理