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ヨーグルトゼリーのスコップケーキ


夜中に突然の雷の音で目覚めました。
まるでわが家の上に雷が居座っているような状態で
長い時間、すごい音が聞こえました。

昨日は、孫たちが朝から遊びに来ました。
10時半には、お腹すいたというので
いなり寿司を作りました。
お昼過ぎにじいちゃんと牛丼を食べに行きました。
3時のおやつには、ヨーグルトゼリースコップケーキを
作ってあげました。
スコップケーキとは、切り分けずにスコップですくうようにして
お皿に取り分けるケーキです。

ヨーグルトゼリーのスコップケーキ_f0019498_07021503.jpg

スーパーのロールケーキ2~3個を器に敷く


ヨーグルトゼリーのスコップケーキ_f0019498_07002356.jpg




ヨーグルト400g1箱
生クリーム200cc1箱
砂糖大さじ3~好きなだけ(味をみて)
これらを1時間くらい室温に放置する
冷たいと次に混ぜるゼリー液がよく混ざらない

ゼラチン10g
水100cc
レンジ加熱20秒くらいで溶かす

上のものを全部混ぜて器に入れる
冷蔵庫に入れて固める


ヨーグルトゼリーのスコップケーキ_f0019498_07000607.jpg

メロン、キウイ、黄桃缶詰、ミカン缶詰を上に飾りました。


ヨーグルトゼリーのスコップケーキ_f0019498_07005745.jpg



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by komati920 | 2019-08-10 07:19 | お菓子