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鶏手羽と大根の煮物&学校帰りに孫たちが来た


今朝の気温は17℃です。
布団の中が気持ちよくてすぐには起きませんでした。
でも通院日なので起きました。(@_@)

鶏手羽肉と大根の煮物
鶏手羽は、フライパンに油を引かずに表裏に焼き目が
つくくらい焼きました。
圧力鍋に大根、鶏手羽、めんつゆ、水を入れて7分加熱。
大根を厚く大きく切ったので7分です。
圧力下がったらふたを開けて水分を飛ばします。
余った煮汁で切り干し大根を煮ました。


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昨日は孫たち、学校が終わってから遊びに来ました。
二人とも元気に登校したそうです。
弟孫は、おやつにお菓子とカレーを食べておなかいっぱいで
ゴロゴロしていました。
5時半に仕事帰りの嫁が迎えに来ました。


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by komati920 | 2019-08-27 07:05 | 料理