昨日は、お天気が悪いので家にこもっていました。
我が家とじいちゃんの実家の墓参りは、
じいちゃんにお願いしました。
牛乳が余っていたのでカスタードの入ったタルトを
作りました。
キャラメルバナナタルトです。
タルト台を焼いてカスタードクリームを入れます。
キャラメルバナナの作り方
フライパンに砂糖大さじ3 水大さじ1 入れて
火にかけます。
茶色になったらバター10gくらいと
切ったバナナ2本を加えてからめます。
ついでにきざんだくるみもからめます。
キャラメルバナナをカスタードクリームの上に並べてから
キャラメルくるみを飾ります。
タルト台は、ホットケーキミックスです。
参考にさせていただいたレシピはこちら。
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