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ヒレカツ&マカロニサラダ&菊の花のお浸し


昨日の夕方6時過ぎ暗くなってから長男の家に行きました。
長男の誕生日がもうすぐなのでシュークリームとプリンを届けました。
長男は帰宅していて孫たちと一緒に「家に上がって~」と言いましたが
夕食時なので遠慮しました。
これから夕食という時にじじいとばばあが上がりこんできたのでは
嫁が嫌がると思いますから~(@_@)

夕食
ヒレカツ 
肉を切ってから寒麹をまぶして4時間くらい置きました。
肉につけていた寒麹を水で軽く洗いました。
それからコショウをかけて衣をつけて油で揚げました。
肉が柔らかくなりました。
フライドポテト、レタス



ヒレカツ&マカロニサラダ&菊の花のお浸し_f0019498_21182435.jpg

マカロニサラダと菊の花のお浸し


ヒレカツ&マカロニサラダ&菊の花のお浸し_f0019498_21183575.jpg


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by komati920 | 2019-11-28 07:10 | 料理