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タラの芽の天ぷらとごま味噌あえ


昨日の朝、知り合いのおじいさんが来ました。
玄関で「これ食べて。」とじいちゃんに紙袋を渡しました。
おいじいさんが帰ってから袋の中を見たら
賞味期限が3日過ぎた菓子パンが2個入っていました。
すぐにゴミ箱入りです。
賞味期限が切れた食べ物をくれる老人がけっこういます。
賞味期限を一か月も過ぎた缶入りクッキーとか
変なにおいがする魚とか・・・
食べ物を粗末にしてはいけないという気持ちは
大切だけれどそんなゴミをもらう私はすごく迷惑です。



長男夫婦からもらったタラの芽を料理しました。

タラの芽の天ぷら

タラの芽の天ぷらとごま味噌あえ_f0019498_16251894.jpg


タラの芽のごま味噌あえ
タラの芽をさっとゆでてからすりごま、味噌、みりん、砂糖で
あえます。


タラの芽の天ぷらとごま味噌あえ_f0019498_16252210.jpg



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by komati920 | 2021-04-20 18:57 | 料理