梅仕事 9月に八助梅を干す

今日の最高気温は28℃になるそうです。

7月過ぎに漬けた青森産八助梅を干しました。

八助梅は7月過ぎてから秋田のスーパーに並びます。

梅を干す時期も遅くなります。

梅干し仕事は、すっかりじいちゃんの仕事になりました。

漬けたのも干したのもじいちゃんです。

干した梅は10キロです。

大粒なので数が少なく見えます。

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