タイトルは「秋田県上小阿仁村かみこあにむら）
高橋旅館のごま餅と深山いなり（みやまいなり）」と
読みます。
日曜日に秋田市のスーパーで秋田県産のごま餅を
見つけて姉に送りました。
私も2個だけ買いました。
とても美味しかったので今日も買いに行きました。
そのごま餅は、秋田県上小阿仁村の高橋旅館さんが
作っているものでした。
ごま餅は3種類あります。
高橋旅館さんでは、油揚げにもち米とくるみ、松の実を
入れてじっくりと煮込んだ「深山いなり」があります。
これもスーパーで売っていたので買ってみました。
何日か前に嫁とじいちゃんがフキ採りに行きました。
じいちゃんがフキとさつま揚げの炒め物を作りました。
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