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オープンオムレツ


昨日は、病院へ二つ。
眼科の経過観察で待ち時間3時間で診察は、3分。
その後は、内科へ。
何をしたわけではないけど、とても疲れてしまった。

今日の夕食は、なるなるさんとあんずさんが、紹介されていた
オープンオムレツを小町流にアレンジ。
じゃがいも、たまねぎ、ベーコンの千切りを炒めたものが
一番下になっていて、次が、卵と牛乳をませた物。
次が、ピザソース、とけるチーズ、トマト、ピーマン。
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ごぼうとセロリとこんにゃくのオイスターソース炒め。
味付けには、めんつゆも少々。
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はらこ飯
コレステロールが気になるけど、秋になると生いくらを買いたい。
袋をはずして、バラバラにして、めんつゆに漬ける。
生鮭は、めんつゆで薄めたもので煮る。
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今日は、どういうわけかトイレで昼寝している桃。
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by komati920 | 2006-09-14 18:24