姉から

姉から宅急便が、届いた。
りんご、お茶、そば、凍り豆腐、干し柿、薄皮饅頭
のりなど。
折り紙で作った来年の干支の猪の壁掛けも。
そして、また、お小遣いまで。(^^)v

何もしないでいると昼寝で一日が終わりそう。
最近、すごくりんごが好きになった私。
今まで作りたいなと何年も思っていて、
実現しなかったりんごのお菓子「タルトタタン」に挑戦。
このお菓子は、簡単な作り方もあるが、
私は、有名パティシェのレシピでやることにした。
二日がかりのお菓子だ。
今日は、カラメルソースでりんごを煮てから
さらにオーブンで焼く。
できあがりは、明日のお楽しみ。
成功するといいけど、まだ、わからない。（笑）

桃は、ねむねむ。