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7月4日 ブラックベリー


三年前に苗を買って植えたブラックベリーに
実がなりました。
ブラックベリーは、寒さにも強く、植えて3年目には、
つるをどんどん伸ばして、すごい繁殖力です。
前に近所の方からブラックベリーの実をいただいて
ジャムを作ったことがありますが
ぜひ、自分の庭で育てた実で作ってみたいなと
思っていました。
この実は、生で食べても美味しくありません。
一度に熟さないで、毎日少しずつ採れるので
採れた順から冷凍しておきます。
すべて収穫できたら、ジャムにします。
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by komati920 | 2007-07-04 19:22