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2009年 06月 29日 ( 1 )


ミルクレープ


前は、スーパーでクレープミックスの粉が、売っていたのですが、
2軒のスーパーに行きましたが、ありませんでした。
ネットでレシピを調べて、焼いてみました。
あまりきれいな形ではありませんが、おいしかったです。
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ズッキーニ、ナス、カボチャ、タマネギ、ホールトマトの缶詰で
夏野菜の煮込みを作りました。
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鶏もも肉の梅干煮。
プライパンで皮つきの鶏肉を焦げ目がつくまで焼いて
キッチンペーパーで鶏肉から出た油をふき取ります。
水、酒、みりん、さとう、しょうゆ、梅干し(鶏もも肉3枚だと2個くらい)を入れて
たれ状態になるまで煮込みます。
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by komati920 | 2009-06-29 19:18