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2009年 12月 14日 ( 1 )


雪が、降りました。


今日は、ぼたん雪のような雪が、降りました。
いよいよ「冬眠」かな(笑)ということで、韓国ドラマDVD「美しき日々」を
見て過ごしました。
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昨日の夕食の里芋と鶏挽肉の煮物が、あまったので、
つぶしてコロッケにしました。
しょうゆ味のあんをかけました。美味しいです。
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柿なますも作りました。
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二品とも、beadsLHさんのブログのお料理のまねです。
もんさんのブログに手作り松前漬が、載っていたので
食べたくなって作りました。
もんさんは、大根も自分で干して、すべて手作りの松前漬です。
私のは、スーパーで売られている松前漬に切干大根を洗って
水をしぼったものを混ぜただけです。
切干大根が、入ることによって、量も増えるし美味しくなります。
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by komati920 | 2009-12-14 17:26