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2010年 01月 24日 ( 1 )


豆料理2つ


姉は、宅急便の荷物の中に、豆をよく入れてくれます。
前にもらっていた名前のわからない豆を料理しました。
緑と黒の不思議な色の豆です。
大豆のようです。
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水に数時間浸し、圧力なべで水煮しました。
砂糖としょうゆで甘辛く煮ました。
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もう一つは、ひき肉、玉ねぎ、ニンジンを入れ、チリコンカン風に、煮込みました。
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寝たいときに寝て、自由犬の桃です。うらやましいです。
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by komati920 | 2010-01-24 19:05