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2011年 10月 16日 ( 1 )


手打ちそば定食


先週、田沢湖にそばを食べに行きました。
地元の野菜や山菜、きのこ、果物など売っている産直の店です。
手打ちそば定食1000円。
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そばよりもおにぎりとふきの煮物が、美味しかったです。
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小川と山をながめながら食事が、できます。
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今日は、夕飯に庭の栗の小さめのものをむいて栗ご飯を作りました。
おかずのクッキングの土井先生が、洗い米と塩と栗だけで
炊くと美味しいとテレビでやっていたのでその通りにしました。
栗の甘みが、引き立ってシンプルで美味しかったです。
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by komati920 | 2011-10-16 20:12