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2014年 07月 28日 ( 1 )


フルーツタルト


今日は、予想最高気温が28度くらいです。
涼しい風が居間に入り、エアコンをつけずに過ごせています。
時どき、庭のせみの鳴き声がにぎやかです。

カレーパンを揚げました。
お昼に熱々カレーパンを食べたら美味しかったです。
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久しぶりにフルーツタルトを作りました。
カスタードクリームを入れて果物を飾りました。
アメリカンチェリー、メロン、キウイ、黄桃缶詰。
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牛肉の細切れとごぼうがあったのでしょうがを入れて
牛肉のしぐれ煮を作りました。
お湯をわかして牛肉をさっとゆでます。
余分な脂と臭みがとれます。
それから牛肉、ごぼう、しょうが千切り、水、酒、しょうゆ、さとう、みりんで煮ます。
おにぎりに入れたりするのでちょっと濃いめの味付けです。
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by komati920 | 2014-07-28 15:56 | お菓子