人気ブログランキング |

小町の日々の暮らし komati920.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

2014年 08月 07日 ( 1 )


寒麹 きゅうりの漬物


今朝、夫が庭からきゅうりを3本採って来ました。
寒麹 きゅうりの漬物_f0019498_2091344.jpg

さっそく、斜め切りにして寒麹をまぶしてポリ袋へ入れました。
夕食の時に出してみたら漬かっていました。
寒麹 きゅうりの漬物_f0019498_2010553.jpg

3杯98円のいかを2パック買いました。
いかの身は、圧力鍋にめんつゆを入れ加熱2分で煮つけ。
足は、フードプロセッサーで細かくして玉ねぎのみじん切りも加えて
いかメンチにしました。
寒麹 きゅうりの漬物_f0019498_20135631.jpg

by komati920 | 2014-08-07 20:17 | 料理