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2014年 10月 18日 ( 1 )


白菜と油揚げの5分料理


2時前、通院から帰宅するときに激しい雨になりました。
病院からタクシーに乗って家の前で降りた時、すごく濡れました。
バッグを濡らしたくなかったのでコートの下に入れて守りました。(笑)

通院のあった日は、夕食は時間のかからないものを作ります。
白菜と油揚げの煮浸しです。5分もあれば完成です。
白菜と油揚げをザクザクと切って圧力鍋へ。
圧力鍋の中へめんつゆを少し入れてふたをして加熱。
おもりが回ったら火を止めます。
圧力が下がったらふたをあけます。
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友人からプリン焼というお菓子をいただきました。
とてもしっとりしているスポンジケーキのような食感でした。
美味しかったです。ありがとうございました。
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by komati920 | 2014-10-18 20:35 | 料理