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2015年 04月 21日 ( 1 )


庭の花桃が咲きました


庭の花桃が満開です。
35年くらい前に夫の祖父母からいただいたものです。
高齢になり草木の世話も大変だからと・・・
祖父母は、すでに亡くなっています。
毎年、、我が家の庭で花桃がきれいに咲いているのを
どこかで見ているかもしれません。
庭の花桃が咲きました_f0019498_1622050.jpg

椿も咲いています。
庭の花桃が咲きました_f0019498_1633827.jpg


昨日は、雨でした。
スーパーへ買い物に行く前に冷蔵庫の中にあった材料で
いろいろと作りました。
お天気が悪かったのでスーパーへ行きたくなくなって
夫に牛乳やたまご、野菜など買ってきてもらいました。
頼んでもいないサキイカなどちゃっかり買っていました。(ー_ー)!!

左からぶりの照り焼き、青菜と油揚げの味噌炒め、ひじきの煮物
鶏もも肉の照り煮と鶏むね肉のチャーシュー
鶏むね肉とまいたけのそぼろ
庭の花桃が咲きました_f0019498_1681475.jpg

こんにゃくのピリ辛梅たれ
こんにゃくを炒めて梅干しをたたいたものといつもの常備たれで
味をつけました。七味唐辛子をふりました。
たれは、醬油150cc、みりん150cc、酒50cc、砂糖60g~70gを
鍋に入れ少し煮つめたもの。
鶏の照り焼き、ぶりの照り焼きなどいろいろなものに使っています。
庭の花桃が咲きました_f0019498_16142587.jpg

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by komati920 | 2015-04-21 16:25 | 料理