人気ブログランキング |

小町の日々の暮らし komati920.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

2015年 09月 24日 ( 1 )



スーパーにあきたこまちの新米が出ていたので買いました。
昨年も安かったですが、今年も安いです。
10キロ2680円(税抜)
普通に美味しい新米でした。
新米★身欠きにしんの甘露煮_f0019498_19333031.jpg

スーパーのキムチをいろいろと買って味くらべしました。
全部、甘みが強いなと思いました。
すごく辛いのも苦手だけれど甘みが強いのも苦手です。
新米★身欠きにしんの甘露煮_f0019498_19504873.jpg

ソフト身欠きにしんで甘露煮を作りました。
最初にほうじ茶で煮て余計な脂肪やあくを落とします。
圧力鍋ににしんとひたひたの水を入れ加熱15分。
圧力が抜けたら酒100cc、しょうゆ60g、砂糖60gを入れて
煮つめます。好みの味にしてください。
新米★身欠きにしんの甘露煮_f0019498_19594830.jpg

昨日、夫に屋根のペンキを塗ってもらいました。
1階部分の10畳の広さだけです。
ていねいな仕事が苦手な夫ですから
塗り方がとても雑です。
怒ると私の血圧が上がるので見て見ぬふりをします。(@_@;)
新米★身欠きにしんの甘露煮_f0019498_2017193.jpg

ランキングに参加しています。
クリック応援お願いします。
にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ
にほんブログ村
by komati920 | 2015-09-24 20:22 | 料理