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2015年 10月 22日 ( 1 )



昨日、焼いたパンです。
春よ恋300gスーパーキング100g
その他は、バターロールの材料。
庭の栗を甘露煮にしましたが形がこわれたものが
たくさんあったのでパン生地に甘納豆と一緒に
入れてみました。
栗とパンは、合います。美味しいです。
一切れだけ味見してテーブルの上に置いたら
朝、なくなっていました。(@_@;)
息子さんのお腹の中に消えたようです。
ミニ山型パンも焼きました。
栗と甘納豆を入れたパン★かぶときゅうりの寒麹漬け_f0019498_18231057.jpg
栗と甘納豆を入れたパン★かぶときゅうりの寒麹漬け_f0019498_18232128.jpg

寒麹(かんこうじ)でかぶときゅうりを漬けました。
まぶしてジップロックに入れ一晩でできます。
最近は、キムチ作りにも使っています。
栗と甘納豆を入れたパン★かぶときゅうりの寒麹漬け_f0019498_18282245.jpg

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by komati920 | 2015-10-22 18:37 | パン