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2015年 12月 04日 ( 2 )


甘納豆入り抹茶蒸しパン


とても寒い日です。
外は、吹雪きになりました。

お昼用に甘納豆入り抹茶蒸しパンと肉まんを作りました。
甘納豆を上にのせて蒸しましたが、沈んでしまいました。(ー_ー)!!
レシピは、こちら
レシピでは砂糖が50gですが、私は30gにしました。
甘納豆が甘いので。
甘納豆入り抹茶蒸しパン_f0019498_16165310.jpg

肉まんです。
美味しい皮のレシピはこちら
甘納豆入り抹茶蒸しパン_f0019498_16194219.jpg

具は豚ひき肉と玉ねぎ、。
甘納豆入り抹茶蒸しパン_f0019498_16195327.jpg

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by komati920 | 2015-12-04 16:24 | パン

朝食たらこパスタ


朝起きて居間の窓から外を見ると雪が積もっていました。
いよいよ本格的な冬の始まりです。
朝食たらこパスタ_f0019498_954339.jpg

今日は、私の通院なし、夫は毎日在宅、息子さん休みです。
家族3人そろってうっとうしい日です。(笑)

朝は、私たち夫婦は昨日の残り物ですませればいいのですが
息子さんがいるとそういうわけにはいかないです。
たらこパスタを作りました。
ゆでキャベツをオリーブオイルとめんつゆで和えました。
ゆで卵は、夫が作りました。
圧力鍋で加熱30秒で作るやりかたを教えました。
圧力鍋で作ると殻がするりときれいにむけます。
朝食たらこパスタ_f0019498_922561.jpg

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by komati920 | 2015-12-04 09:24 | 料理