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2016年 06月 03日 ( 2 )



庭のつる薔薇 ファイル・ヒェン・ブラウが咲きました。
強健種なので我が家の雑草園でも生き残っています。
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昨日の午後から名古屋近郊を出発した長男家族は、
今朝の5時半に盛岡に到着しました。
お嫁さんの妹さんの家で朝ご飯をいただいたそうです。
今夜は、妹さんの家に泊まり明日秋田へ来ます。

きのこのさっと煮
冷蔵庫にあったなめこ、しいたけ、ぶなしめじを
フライパンに入れめんつゆだけで煮ました。
仕上げに七味唐辛子を振りました。
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さやえんどうとじゃがいものバターしょう油炒め
さやえんどうはゆでます。
ジップロックコンテナなどに切ったじゃがいもと少しの水を入れ
レンジ加熱してやわらかくします。くずれない程度に。
フライパンにバターを入れさやえんどうとじゃがいもを炒めます。
めんつゆかしょう油を入れて軽く炒めます。
粗挽き黒コショウを振ります。
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by komati920 | 2016-06-03 18:41 | 料理

グリンピースごはん


スーパーでさやに実がコロコロと入ったグリンピースが
あったので買いました。
子どもの頃に母が季節になるとグリーンピースごはんを
炊いてくれました。しょうゆ味でした。
私は、米、グリンピース、だし「千代の一番」だけで
炊きました。
とても美味しくできました。
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昨日(木曜)長男家族の引っ越しトラックは
名古屋近郊から秋田へ向かいました。
長男家族は、午後からマイカーで出発しました。
今頃、どこを走っているのやら・・・
もう東北へは入ったのだろうか・・・
孫たちは、大丈夫だろうか・・・
今日(金曜)は、盛岡で一泊するそうです。
秋田に到着するのは、土曜日です。
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by komati920 | 2016-06-03 00:52 | 料理