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2016年 11月 07日 ( 1 )



インフルエンザ予防接種のせいだと思うけれど
頭の回転が悪いです。
左腕に接種しましたがすこし腫れています。
通院もなくお天気もよく気持ちのよい日なのですが
何かをしたいという意欲がわきません。
でもこのままドヨーンとした気持ちで1日が終わるのは
もったいないので何かしよう。

昨日、美術館の帰りに行った産直の店で
紅心大根を買いました。
カブのような形をしていて外は白い皮で中は赤いです。
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甘酢に漬けました。
色がきれいです。
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普通の大根も買ったので自家製寒麹に砂糖を少し加えて
べったら漬風を漬けました。
漬かるまでに数日かかります。
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by komati920 | 2016-11-07 10:48 | 料理