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2017年 10月 22日 ( 2 )



夕食は、きりたんぽでした。
鶏ガラ2個を弱火で1時間ほど煮出してスープをとりました。
きれいな透明スープができました。
調味料は、めんつゆ、しょうゆ、酒を入れました。
具は、鶏肉、ごぼう、まいたけ、ねぎ、せり、糸こん。

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かぶときゅうりの自家製寒麹漬け
袋にかぶときゅうりと寒麹と好みで少しの砂糖を加えて
混ぜて冷蔵庫へ入れるだけ。
寒麹の発酵の力で短時間で漬物ができます。
大きめのかぶが3個78円でした。


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先日漬けた4キロのキムチは、半分を嫁にあげて
半分は、福井県の姉に送りました。
我が家の分がなくなったので白菜の下漬けをしました。
今のところ、白菜も安いですね。
1玉3キロのものが105円でした。

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by komati920 | 2017-10-22 23:00 | 料理

10時半頃にスーパーに行ったらレジが長い列でした。
選挙投票帰りの人たちが買いものしていたようです
買い物が終わってから嫁と投票所の小学校で待ち合わせしました。
ささやかな1票だけど投票しなければ世の中変わらないよねと
嫁と意見が合いました。

嫁が「帰りにうちに寄ってください。」と言ったので
寄りました。
くだものをもらいました。
嫁と嫁のお父さんが、秋田港に釣りに行って友達になった
釣り仲間がくだもの農園の人でいろいろといただいたそうです。

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孫たちがうちへ遊びに行きたいと言うので連れて来ました。
昼ご飯は、食パンにコロッケをはさんで食べました。
おとなしくパソコンを見ていましたが、1時半頃に
兄孫が自分の家でテレビゲームをやりたいから帰りたいと言いました。
弟孫もお兄ちゃんと帰ると言ったのでじいちゃんが送って行きました。
いつもは、夕方までうちで遊んでいるのですが、
早く帰るのはめずらしいです。
昨日、孫たちは、嫁の妹さんの家に泊まりに行って、今朝早く帰宅したので
疲れていたのかもしれません。
往復5時間くらいかかりますから。

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by komati920 | 2017-10-22 14:42 | その他