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2019年 03月 12日 ( 1 )



鶏むね肉のオーブン焼きを作りました。
鶏むね肉を食品保存袋に入れ味噌、しょうゆ、
砂糖、酒、寒麹、にんにくとしょうがすりおろしで
3日間くらい漬けておきました。
余熱なしオーブン200度で40分くらい焼きました。



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鶏むね肉のオーブン焼き&ピザトースト_f0019498_20525162.jpg

鶏むね肉オーブン焼きでピザトースト(朝食用)
食パンにケチャップをぬり炒めた玉ねぎと
鶏むね肉オーブン焼きを切ったものをのせて
溶けるチーズをのせます。
オーブン200度で15分くらい焼きました。


鶏むね肉のオーブン焼き&ピザトースト_f0019498_20565024.jpg


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by komati920 | 2019-03-12 07:40 | 料理