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2019年 09月 10日 ( 1 )



干し上がった梅干をビンに入れて梅酢を入れて
今年の梅仕事は終わりました。
梅が梅酢に浸っていれば長期保存ができます。


梅干しをビンに保存&なすと豆腐の焼き浸し_f0019498_07194908.jpg

なすと豆腐の焼き浸し
なすとピーマンは、フライパンで焼きます。
豆腐は、片栗粉をつけて焼きました。
めんつゆをかけて大根おろしをのせます。


梅干しをビンに保存&なすと豆腐の焼き浸し_f0019498_07202315.jpg



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by komati920 | 2019-09-10 07:27 | 梅仕事 柚子仕事