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2020年 01月 04日 ( 1 )


我が家のお雑煮


今年の透析通院は、二日から始まりました。
今朝もこれから通院です。
透析に行きたくないなと常に思っていますが
兄孫と弟孫の成長をもう少し見ていたいので
がんばろうかと思っています。

昨日の夕食にお雑煮を作りました。
餅をパン焼き機で作る予定でしたが面倒くさくなって
スーパーで買いました。(@_@)
我が家のお雑煮は、私の出身地の福島県福島市の作り方です。
小さいころから母が作っていたものを作っています。
今回は、大根、にんじん、ごぼう、ねぎ、ほうれん草、
まいたけ(昔はまいたけは売られていなかったので
しいたけでした。)
なると、凍み豆腐、鶏肉を入れました。
里芋も入れるのですがなかったので入れませんでした。


我が家のお雑煮_f0019498_07292493.jpg


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by komati920 | 2020-01-04 07:46 | 料理