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インフルエンザ予防接種のせいだと思うけれど
頭の回転が悪いです。
左腕に接種しましたがすこし腫れています。
通院もなくお天気もよく気持ちのよい日なのですが
何かをしたいという意欲がわきません。
でもこのままドヨーンとした気持ちで1日が終わるのは
もったいないので何かしよう。

昨日、美術館の帰りに行った産直の店で
紅心大根を買いました。
カブのような形をしていて外は白い皮で中は赤いです。
紅心大根の甘酢漬&大根の寒麹漬_f0019498_10455592.jpg

甘酢に漬けました。
色がきれいです。
紅心大根の甘酢漬&大根の寒麹漬_f0019498_104763.jpg

普通の大根も買ったので自家製寒麹に砂糖を少し加えて
べったら漬風を漬けました。
漬かるまでに数日かかります。
紅心大根の甘酢漬&大根の寒麹漬_f0019498_10513091.jpg

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by komati920 | 2016-11-07 10:48 | 料理

秋田県立美術館で「さすらいの画家 赫に秘めた思い 斉藤真一展」が
最終日でした。
前から斉藤真一の絵が見たいと思っていたので行ってきました。
赫の使い方が独特でした。哀しみを表現した赫だそうです。
秋田県立美術館 斉藤真一展へ_f0019498_1322524.jpg

斉藤真一は、盲目の女性旅芸人瞽女(ごぜ)を描いた画家です。
私は、瞽女に関心があり最後の瞽女と言われる小林ハルさんに
ついて書かれた本を読みました。
瞽女を調べて行くうちに斉藤真一という画家を知りました。
秋田県立美術館 斉藤真一展へ_f0019498_13354923.jpg

美術館で芸術の秋の後は、普通のおばさんの行動です。(笑)
同じ敷地内にある産直の店で秋田県産の野菜を買いました。
重くて大変でした。(@_@;)
秋田県立美術館 斉藤真一展へ_f0019498_13465191.jpg

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by komati920 | 2016-11-06 13:47 | その他

朝食に肉まんを作りました。
生地は、前日にこねて冷蔵庫発酵させておきました。
中身も作っておいたので短時間でできました。
熱々肉まん、美味しかったです。
朝食は肉まん&インフルエンザ予防接種_f0019498_9135554.jpg

昨日、通院している病院でインフルエンザ予防接種をしました。
毎年、接種後に風邪のような症状がでます。
昨夜から軽いのどの痛み、体が熱い感じ、ちょっとだるい感じに
なっています。
昨日は、夫が孫たちを秋田県立児童館へ連れて行って遊ばせたそうです。
いろいろな遊び道具などあって孫たちが喜んでいたそうです。
朝食は肉まん&インフルエンザ予防接種_f0019498_1313254.jpg

幼稚園の孫に「明日は、お母さんが仕事お休みでよかったね。
お母さんと一緒に遊べるね。」」と言うと
「ぼくは、明日もばあちゃんの家で遊ぶ。
夜までずっとばあちゃんの家にいるからね。」と言われました。(ー_ー)!!
ババァの心の声
(明日は、絶対来るなよ!私は行きたいところがあるんだから。)
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by komati920 | 2016-11-06 09:34 | パン

今日は、福井県の姉に宅急便を送るために
いろいろと買い物に行きました。
秋田駅、市民市場、老舗お菓子屋、スーパー。
今、右足首が痛みがあるのでノロノロとゆっくり歩きました。
一か月前の24日間の入院生活で歩かなかったので
足が弱ったみたいです。(@_@;)

夕食
<肉団子と野菜のたれ炒め>
肉まんの中身を作って余ったものを肉団子にしました。
フライパンに油を敷き、肉団子の表面を焼いて固める
レンジ加熱で中まで火を通す
さつまいもとにんじんは、やわらかくなるまでレンジ加熱
ねぎを炒めてから肉団子、さつまいも、にんじん、ピーマンを入れ
焼き鳥のたれでからめる
肉団子と野菜のたれ炒め&嫁の心にゆとりがない_f0019498_18553187.jpg

<カレイとごぼうの煮付け>
ごぼうは、水を少し入れたジップロックコンテナなどに入れ
柔らかくなるまでレンジ加熱
カレイが煮えたら煮汁の中にごぼうを入れておくだけ
肉団子と野菜のたれ炒め&嫁の心にゆとりがない_f0019498_18583626.jpg

大根とコーンとツナのサラダ
肉団子と野菜のたれ炒め&嫁の心にゆとりがない_f0019498_18595474.jpg

嫁は仕事で疲れているらしく心にゆとりがないようです。
明日、小学校でPTAの行事があるそうですが
嫁は仕事で行かれないから二人の孫を連れて
夫に参加してもらいたいと言いました。
夫が幼稚園の孫と小学生の孫を連れて
参加することは大変です。
私は通院があるので行かれません。
私「何で明日のことを今日、言うのかな?
もっとはやくお願いすべきだと思うけど。」
嫁「昨日、学校からのお知らせで初めて知りました。」
私「学校の行事って急に決まったりしないよ!」と言って
スマホで小学校のホームページを出して今月の行事予定表を
出して「この行事予定表をチェックしていればわかることでしょ!」
と言ってやりました。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
仕事で疲れていても子供のことは最優先で考えてあげてほしいな。
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by komati920 | 2016-11-04 19:41 | 料理

瓜の奈良漬


瓜の奈良漬が食べたくなって買いました。
お酒は飲めませんが奈良漬は、子供の時から好きでした。
私は、福島市で生まれました。
福島駅前に中合(なかごう)百貨店があって
母と買い物に行くと母はデパ地下で奈良漬を
よく買っていました。
商品ケースの中に奈良漬が並んでいて量り売りでした。
その奈良漬がとても美味しかったのを覚えています。
もし福島市に行く機会があったならその奈良漬が
まだ売られているのか探してみたいです。
瓜の奈良漬_f0019498_22124176.jpg

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by komati920 | 2016-11-03 22:18 | 美味しいもの

2時過ぎにめずらしく長男が幼稚園の孫のお迎えに来ました。
長男が「毎日、孫が来て体は大丈夫か?」と聞きました。
私たち老夫婦を心配しているようです。
やはりわが子なので表情、口調から親に孫を見てもらっていて
本当に申し訳ないという気持ちが読み取れます。
夫もそう感じたと言っていました。
嫁は、夫の親(私たち夫婦のこと)なんだから
孫を見るのは当たり前という態度がすごく伝わって来ます。(笑)
私が鬼姑だからそう思うのかなぁ(@_@;)

スーパーへ行ったら里芋の親芋がありました。
地元農家のものできれいに洗われていて切って袋詰めされていました。
1袋150円なので試しに買ってみました。
一度ゆでてから煮物にしました。
にんじん、油揚げ、干しシイタケ、チンゲン菜。
親芋の煮物&長男の本当の気持ち_f0019498_17101047.jpg

油揚げが3枚で58円、卵が10個で88円だったので
油揚げと卵の袋煮にしました。
親芋の煮物&長男の本当の気持ち_f0019498_1713654.jpg

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by komati920 | 2016-11-02 17:25 | 料理

11月に入り寒くなりました。
通院だったので夕食を作る元気がありませんでした。
そういう時には、無理をしないことにしています。
夫にお弁当屋さんから鶏から揚げ弁当を2個
買って来てもらいました。1個430円くらい。
1個は、次男の分、もう1個は、夫と私と桃が分け合って食べます。
から揚げがいっぱい入っているので夫と私と桃は十分なんです。
あとは、夫が野菜炒めと豆腐とわかめの味噌汁を作りました。
鶏から揚げ弁当&ばあちゃんの家に住みたい_f0019498_21544821.jpg

2時に幼稚園から帰って来て嫁が迎えに来るまで
預かっている孫が帰るときに玄関で
「ぼく、ばあちゃんの家に住みたい。」と言いました。
「ばあちゃんの家には、布団ないからだめだめ。」と
即、却下しました。(@_@;)
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by komati920 | 2016-11-01 22:55 | 料理