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小町の日々の暮らし komati920.exblog.jp

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昨日スーパーで和歌山県産の黒あま柿が売られていました。
初めて見る品種だったので買ってみました。
2個で298円でした。
皮をむくとごまがたくさん入っていてとても甘いです。
秋田市で売られている柿は、山形県の庄内柿が多いです。



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ぶり大根
先日、米農家からいただいた大根でぶり大根を作りました。
この大根は、とてもやわらかくて美味しかったです。

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# by komati920 | 2019-11-09 07:32 | 料理

昨日、通院している病院の主治医から紹介状を
いただいて大学病院のある科へ行くように言われました。
今朝8時15分に到着して再来受付機に診察券を入れたけれど
受診したい科が表示されませんでした。
総合案内に聞きに行ったら今日は休診だそうです。
まあ仕方ないなぁ。
帰るときに玄関口で案内ボランティアのおばさんが
「診察、もう終わったんですか?早いですね。」と
声をかけてくれました。
休診だったことを伝えると「せっかく来たのに残念でしたね。
気を付けて帰ってくださいね。」と言ってくれました。
ボランティアさんありがとう。

今日は、気持ちを切り替えて過ごすことにしよう。
病院内のローソンで菓子パンを買ってきました。
今日は次男が仕事休みなので食べるでしょう。


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# by komati920 | 2019-11-08 09:15 | その他

いいお天気になりました。
ストーブをつけていましたが暑くて消しました。
じいちゃんが庭であけびの実を見つけて
写真を撮りました。
植えた覚えはないので野鳥がふんをしたものが
芽を出して成長したものでしょう。


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私はあけびのかごが大好きで集めていました。
これは秋田県の田舎のあけびかご職人のおじいさんに
お願いして編んでもらった大きなかごです。
その職人さんは、もう亡くなりました。


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# by komati920 | 2019-11-06 11:35 | その他

じじいが来週の将棋大会に出るそうです。
会場が山の中の温泉なので場所がわからないから
ちょっと下見に行こうと誘われました。
山の中にポツンとありました。
じじいは温泉へ入りました。400円
↓ここは休憩室です。



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お昼に天ぷらうどんを食べました。560円


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この温泉施設には「ギバちゃんの部屋」がありました。
地元に住んでいる俳優、柳葉敏郎さんの写真や衣装など
いろいろと展示されていました。


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# by komati920 | 2019-11-05 06:54 | その他

昨日、じじいが張り切って将棋大会に出かけて行きました。
将棋大会に出るのは10年ぶりくらいです。
今回の大会は、住んでいる地区の大会で広範囲の地域です。
昼にお弁当がでたけれど緊張のあまりパクパクと
食べられなかったそうです。←小心者

結果は将棋の部で優勝しました。
賞状と賞品をいただいてきました。


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お弁当とお茶付きで会費は1000円なのに
賞品にたくさんのお菓子をいただいてきました。
賞状と賞品は孫たちにあげるそうです。
じいちゃんは将棋が強いんだぞと孫たちに
自慢したいのでしょうね。(@_@)


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# by komati920 | 2019-11-04 07:59 | その他

じじいは朝から将棋大会へ行きました。
10年ぶりくらいの参加です。
私が病気になってからは参加しなくなりましたが
やっぱり将棋をやりたいようです。
じじいが将棋に夢中になっていた33年間は
家事、育児はすべて私に丸投げされ日曜日になると
午前11時には将棋へ行きました。
帰宅するのは夜中の12時でした。
私の人生で一番嫌な時期だったなあ。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
我が家の暗黒時代だった・・・

肉団子と野菜の甘酢あん
豚ひき肉、塩、コショウ、パン粉、めんつゆ、卵を
加えてこねて肉団子にします。
油で揚げます。
さつまいもを切って電子レンジ加熱4~5分。
玉ねぎとピーマンを炒めてさつまいも、肉団子を入れて
ミツカン酢豚の粉末ソースを水に溶かして入れて火を通します。


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# by komati920 | 2019-11-03 10:57 | 料理

昨日、孫たちは学校が終わってからわが家へ来ました。
兄孫がピアノを弾きたいと言いました。
最近、岩手県のいとこ(男の子)がピアノを習い始めたので
少し興味を持ったみたいです。
私のスマホで「チューリップ」の楽譜を出してあげたら兄孫はすぐに
弾けました。片手ですけれどもね。
兄孫はピアノを弾きたがっているようなので
嫁が了解すれば孫たちの家にピアノを運びたいと思っています。



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米農家さんからいただいた大根の葉でつくだ煮を作りました。
大根の葉をゆでてから細かく切ってごま油で炒めて
かつお節とゴマを入れてめんつゆと砂糖で煮詰めました。
じいちゃんと次男に大好評でした。


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# by komati920 | 2019-11-02 07:06 | その他

今朝は、兄孫から電話がありました。
足が痛いので野球部を休むから放課後に学校へ
弟孫と兄孫を迎えに来てほしいということでした。
おなかを減らして来るだろうから何かおやつを
用意しておかないとね。

2日前に嫁とじいちゃんが農家へ米を買いに行きました。
嫁が秋田港で釣りをしていた時にいつも会うおじいさんと
おばあさんと知り合いました。
おじいさんは、農家で92歳だそうです。
車を運転して秋田港まで釣りに来るそうです。(恐怖~~)

最近、我が家のご飯炊き係のじいちゃんがスーパーの米が
美味しくないと言い出しました。
私が炊くとふっくら美味しく炊けるのですが、じいちゃんが
炊くとまずくなります。(@_@)
私は、水加減の仕方だと思うのですが、じいちゃんは
米がまずいせいだと言います。
それで嫁が米を買っている農家に連れて行ってもらいました。
あきたこまち玄米30キロが7500円だそうです。
じいちゃんはアマゾンで精米機を買うそうです。


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米農家のおじいさんから大根をいただいてきました。
葉っぱが新鮮なので何か作りたいと思います


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# by komati920 | 2019-11-01 08:28 | その他

昨日の夕食
鶏もも肉のローズマリー焼き
玄関そばの鉢植えローズマリーの枝を4本切りました。
ローズマリーは、料理用に植えています。
気分転換したいときにローズマリーを手でさわると
さわやかな匂いがします。
秋田の冬は厳しいので玄関の中で越冬させます。


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鶏もも肉に塩と粗びき黒コショウを振り保存袋に入れ
オリーブオイル、ローズマリー、にんにくを入れて
朝から夕方まで冷蔵庫に入れて置きました。
鶏肉が柔らかくなります。

フライパンに鶏もも肉、ローズマリー、にんにくを入れ
焼きます。(にんにくが焦げそうなときは、皿に取ります)
ローズマリーの枝は途中で取り除きます。
鶏もも肉から脂がたくさん出てくるのでキッチンペーパーで
ふき取ります。
つけ合わせは、レンジ加熱のにんじん、じゃがいも、
オーブントースターで焼いた丸ごとピーマン。
きのこソースは、玉ねぎ、にんにく、しめじを炒めて
ケチャップ、粗びき黒コショウ、めんつゆで味付け。


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# by komati920 | 2019-10-31 06:59 | 料理

じじいが山へ行って来るとカメラを持って出かけて行きました。
私も誘われたのですが「行かない。」です。
昨夜、大雨が降った後なので山道はドロドロのはずです。

2時間くらいで帰宅しました。
車をドロドロにして来ました。
汚いのでスタンドへ洗車に行きました。
モミジがたくさん植えられてあるダム公園では、
たくさんの人が紅葉を見に来ていたそうです。

じじいのいない間にアップルパイを焼きました。
市販のパイ生地4枚入りの2枚を使いました。
リンゴは、先日煮て冷凍しておきました。
2つだけカボチャの形にしてみました


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適当に成型したのできれいにできていません。(@_@)
でも焼きたては、熱々サクサクで美味しかったです。


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# by komati920 | 2019-10-30 12:28 | お菓子